Facundo Olavarría, Gerente de la Sociedad Rural de Bordeu, estuvo presente en los estudios de Primero Bahía para hablar de la próxima exposición que se hará.
«Ayer hicimos la presentación de la exposición de Bordeu, el jueves comenzarán a llegar los animales y habrá más de 220 stands, las juras se van a transmitir a través de streaming. Ingresan a la pista todos los animales según su fecha de nacimiento y categorías, ingresan a la pista, juran con diferentes parámetros que refiere la asociación y van obteniendo un premio, después de todos los premios, salen los campeones y de los campeones el gran campeón y el reservado campeón», comenzó contando Olavarría.
Además refirió que «el gran campeón es quien sale primero a remate, es una inversión ya que va a los centros de inseminación. Una de las características principales es como pisa, la circunferencia escrotal, la postura, los cuartos, si entra pisando mal ese toro no entra a pista, sale rechazado por todos los veterinarios que estarán presentes».
«La calidad de genética que llega a Bordeu es excelente, generalmente desde hace algunos años, los lanares mandan un jurado brasilero, han mandado uruguayos y siempre vienen compradores de Brasil y de Uruguay, es de las mejores exposiciones a nivel nacional», contó el gerente de la Sociedad Rural.
También consideró que «habrá dj, food trucks, hay una nueva opción para los celíacos, para que no puedan irse de Bordeu sin comer. El día viernes y lunes es gratuito y sábado y domingo es de 4 mil pesos, las escuelas pueden visitarnos para disfrutar de la exposición. Autoridades está confirmada la presencia del intendente Municipal quien da la apertura comercial y también está casi confirmada la presencia del presidente de la Sociedad Rural, Nicolás Pino, de Nación se enviaron las invitaciones y estamos a la espera de la confirmación».
«Ha mejorado un poco el campo estos dos meses, se venían liquidando muchísimos vientres en los remates ferias, también terneros, los campos están bastante castigados, las últimas lluvias ayudaron bastante, pero esperamos que antes de Bordeu llegue alguna lluvia más. Creemos que va a haber una buena venta este año, el productor siempre tiene que adquirir un toro o vaquillona para seguir con la cadena reproductiva», consideró Facundo.
Para cerrar dijo que «Bordeu es la unión del campo y la ciudad, aquella gente que por ahí no conoce, vuelven los caballos y funciona fundación Huellas, quienes brindan actividades con caballos para personas con capacidades diferentes. La exposición es de 4 de octubre al 7, con las diferentes actividades por día».