Bruno Zani, titular de la Vinoteca Brix, estuvo presente en Primero Bahía para contar sobre el evento.
«Es la octava edición que se realiza, se organiza a nivel nacional, aunque en cada localidad se van buscando los apoyos de diferentes sponsors. La municipalidad nos ayuda en la habilitación para el tema del alcohol, por la venta, ya que la esencia es poder hacer esa extensión para ese día. Esto será el viernes 13 de noviembre, de 20:00 a 00:00 h, las copas de todo el país se alzarán en simultáneo para dar vida a la 8ª edición de «La Noche de las Vinotecas», el evento federal de mayor impacto para la divulgación de nuestra Bebida Nacional. Organizado por la Cámara Argentina de Vinotecas y Afines (CAVA), con el respaldo de la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR) y el Fondo Vitivinícola, el encuentro transformará a más de 600 comercios en verdaderos escenarios de celebración, arte y cultura vitivinícola», comenzó diciendo Bruno Zani, titular de la Vinoteca Brix.
Contó además que «cada vinoteca tendrá su actividad, charlas y demás, la idea es visibilizar el comercio, que tengan descuestos grandes. En Bahía en esta actividad participarán 17 vinotecas y hay muchas más, en este evento es la segunda ciudad con más comercios que se suman».
«No se produce vino acá, pero en la vida de Bahía hubo algunos lugares donde se importaba y ahí también había un acceso al Puerto y la Patagonia, habrá un bus turístico de la municipalidad que recorrerá algunos puntos estratégicos y vinotecas para poder disfrutar de los vinos», admitió Bruno.
Señaló también que «en Bahía le gusta consumir, aunque es una plaza joven, las bodegas recién ahora empiezan a mirar Bahía Blanca con otros ojos. Nosotros hace 15 años que estamos en el rubro y uno antes hablaba con las bodegas y miraban en un tercer escalón a Bahía y ahora lo enólogos quieren venir, las bodegas quieren estar y eso habla bien de Bahía Blanca y del consumidor que cada vez se pone más exigente».
«Yo soy sommelier, habrá una cata guiada, estará la sommelier de bodega Rutini, tendremos una mini feria de 12 bodegas, estará la chica que canta que pondrá algo de música, además de lo que haremos en la vereda. Habrá precios especiales, cada bodega tendrá su acción comercial y entre el 30 y 40% de descuento, alguna otra en el 50%», informó Zani.
Llamó además que quienes participen no manejen, hay otras opciones para regresar a sus casas o conductores designados, «hay que consumir conscientemente para poder disfrutarlo», concluyó.
